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    • 福建自考网> 试题题库列表页> 26.早期疲劳表现为大脑皮质各区域出现___。

    2015年4月学前卫生学

    卷面总分：100分     试卷年份：2015    是否有答案：有    作答时间： 120分钟   

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    26.早期疲劳表现为大脑皮质各区域出现___。



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    28.（判断）儿童年龄越小，心率越快。



    42.案例：某一幼儿园的早餐食谱如题42表所示。经计算，其周一、周二早餐热量占全天总热量的18%,周三至周五早餐热量占全天总热量的25%.

    题42表

    星期／餐别

     

    		周一

     

    		周二

     

    		周三

     

    		周四

     

    		周五

     

    早餐

     

    		鲜牛奶、大煮干丝、煮鸡蛋、油炸花生米

    		开水泡饭、油条、榨菜炒毛豆、蒸咸鱼干

     

    		鲜豆浆、青菜鸡丝粥、干炒河粉、糖醋花生米

    		鲜牛奶、小米粥、青菜肉末煮面、花卷

    		鲜豆浆、炸薯条、香辣炒年糕、五

    香牛肉

    问题：

    （1)分析案例中哪几天的食谱不够科学合理，并说明理由。

    （2)案例中的早餐热能比例是否合适？若不合适，应调整到多少？


    24.位于学前儿童膳食金字塔底层，所占比例最大的是___食物。



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